又到醬肉腌肉時 豬肉價格或上漲
據重慶市商業服務協會會(重慶市糧食倉儲局)股票市場評估統計數,與本月比較,本月肉類提供量、菜類市場交易數量無所增漲,肉類和菜類的總出廠價也無所下跌。跟著傳統藝術醬曬季來襲,肉類價格或將下跌。
分割肉廠家直銷量有點下降,進貨渠道定價連續增漲。本月市中心分割肉平均廠家直銷量7379頭,與上一期相信曾加10.42%,肉羊到杭價平均16.79元/Kg,與上星期相信增漲1.93%;白肉進貨渠道價平均21.67元/Kg,與上星期相信增漲0.5%。本月條肉互聯網銷賣價31.15元/Kg,夾心肉29.3元/Kg,較上星期主要增漲0.3%和0.19%。到冬天的氣候后,多數家里始于醬肉、腌肉,分割肉的市場各種需求曾加。預測下禮拜分割肉廠家直銷量保護最高位,分割肉定價或將增漲。
最近菜類單日成交量2471噸,與上周末相信增添5.09%。小青菜、墻泥菜和包心菜的生產價均有所作為爆漲。預計在下禮拜菜類成交量平穩,多少錢或呈爆漲上升趨勢。
雞蛋殼市場價最近已經受挫,直銷價每kg11.1一元錢,比本周急跌1.2%。
家常菜魚業品報價大致不穩定性,近期小鯽魚20.7元/多千克、鯉魚15.96元/多千克,與上個星期四比起來,對應暴跌0.79%和1.53%;鳊魚18.68元/多千克、包頭市魚17.38元/多千克,比上個星期四持續持續上漲0.16%和持續持續上漲0.7%。