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環保去產能化較為嚴重 豬肉產量已經有所下降
我國是世界豬肉生產第一大國，也是消費大國，中國的豬肉產量占全球總產量的一半左右。所以中國豬肉市場的風吹草動對國際豬肉市場的影響不下，尤其是近來年，多個國家與中國簽訂了豬肉貿易協定，所以國內豬價的漲跌在國際上也有著很大的影響力。
其實在2015年之前，我國豬肉產量整體呈線性增長趨勢，而且在2014年達到歷史最高產量5600多萬噸。但是自從2015年之后這個增長態勢開始掉頭向下，因為豬市在行業巨虧尤其是接下來的環保去化中，產能大量的被淘汰，導致能繁母豬長期處于近年歷史低位，所以豬肉產量在2015年之后有所下降。那么按照這個趨勢估計，接下來這個下降的趨勢可能不會很快停止，因為新增加的產能需要時間才能上市，不知道如此這般會不會招致更多的進口豬肉。
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