措施確立，餐飲服務食品安全飛行檢查是食品藥品監管部門針對特定情形對餐飲服務單位是否依法從事餐飲服務活動實施的突擊現場檢查。
    依據規定的4種可施行飛機飛行體檢的情況主要包括：即餐飲安全的服務安全的服務企事業單位捏造事實造成違返面制品安全的民事政策法規標準,或許容易造成嚴峻性傷害或特大發展干擾的；餐飲培訓服務培訓基層單位留存嚴峻性面制品健康安全風險點,可能性有為危害性性或關鍵社會現實存在引響的；飯店精準服務政府部門現實存在商品健康安全風險,很有可能影起板塊性、設備性食物防護分險的；某個有相應企業開展業務餐飲的服務的服務食物防護飛機查的。