傳言養草莓能吸輻射 專家:吃草莓能抵御輻射
信息來源:中國食品網
“看看這草莓多好，家里養著放電腦旁能夠吸輻射!”3月5日，青島香港中路浮山所公交站旁的報攤攤主王師傅正在向市民推銷他的盆栽草莓。據王師傅介紹，每盆草莓賣15元錢，吸輻射的說法是從朋友那里聽來的。看到商機，他便從嶗山養草莓的朋友那里采購了一些，沒想到生意還不錯。
養草莓能吸輻射?對此，記者聯系了青島農業大學教授、草莓研究專家姜卓俊。姜教授告訴記者，對于養草莓吸輻射的說法他并沒有聽說，目前也沒有研究機構證實，但是草莓果實確實是個寶，其營養價值和保健作用越來越受到肯定。
“草莓是‘維C之王’，每100克草莓中，含50～80毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍。這些營養物質，可幫助身體抵御一定的輻射，所以經常接觸電腦或其他電器輻射的市民，可以經常吃些草莓。”姜教授介紹，草莓的藥用價值極高，抗癌水果中，草莓的作用位居首位，新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣花酸物質，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，具有防癌、抑癌的作用。另外，草莓對治療白血病、動脈硬化、冠心病及腦溢血都有很好的療效。
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