4月份國家兩次公開競價收儲中央儲備凍肉，使得豬價連續三周小幅上升，而5月20日國家第三次凍肉收儲就不那么樂觀了，全國豬肉價格仍降而不止，但降幅趨緩。

    距第三次凍肉收儲還不到半個月，商務部會同有關部門于6月2日又公開競價收儲2010年第四批中央儲備凍豬肉。此次收儲庫點主要分布在山東、河南、湖南、江蘇、四川、河北、遼寧、黑龍江等14個地區。據商務部監測，目前，養一頭100公斤的生豬虧損在100～200元，養殖戶補欄意愿普遍較為低迷。

    溯源 供求失衡短期難改

    飼料價格不斷上漲

    農業部統計數據表明，目前生豬存欄量仍處于較高水平，能繁母豬存欄量偏大，存欄結構仍存在不合理，這仍將對后期豬價造成一定的壓力。

    另外，作為飼料主要原材料的玉米價格不斷創出新高。自今年3月初以來，玉米價格快速上漲，最高峰時玉米價格每噸上漲200元左右，漲幅約10％，多個地區玉米市場價格已運行在2000元/噸之上。盡管目前國家嚴厲打擊農產品市場炒作行為，并不斷投放玉米儲備，但國內局部市場玉米供應偏緊的狀態依然存在，市場商品糧流通數量不多，農民和現貨商的售糧進度仍顯緩慢，玉米價格將保持高位運行，飼料價格也居高不下，而生豬價格難有明顯提升，可見，生豬養殖及飼料市場恢復仍將是一個十分緩慢的過程。

    展望 國家收儲數量有限

    豬肉價上漲要到九月

    國家全部冷庫利用起來總量約在60萬噸左右，目前市場每個月供應量在400萬噸，此前收儲規模不到10萬噸，國家收儲豬肉量更多是信號層面的意義，對生豬價格短期難有明顯的提振效果，也無法改變供需基本面。

    業內人士認為，現在供求失衡仍比較嚴重，盡管商務部6月2日啟動了第四次豬肉收儲，但仍屬杯水車薪，豬肉價格可能會在6月底略有回升，但真正擺脫低價陰影，還要等到9月的消費旺季。

    隨著天氣逐漸變暖，新鮮海產品上市將對豬肉產品消費帶來一定沖擊，給下半年生豬價格回升帶來一定壓力。不過業內人士一致認為，從長期來看，生豬數量會逐漸變少，市場的飽和狀況會得到極大改善，預計9月份生豬價格將明顯上漲。