紹興：生豬收購價格創今年新高 部分規模場扭虧轉盈
從6月上旬開始，紹興生豬收購價格急劇飆升，到目前為止，紹興規模養豬場生豬出場價格已創今年新高，部分規模場已扭虧轉盈。
據監測數據顯示：7月16日紹興天天田園生態養殖有限公司生豬出場價格每公斤為13.60元，較7月5日上漲1.6元，漲幅高達13.33%；較6月上旬上漲3.20元，漲幅高達30.77%；較去年同期上漲2.10元，漲幅高達18.26%。白肉批發價格也同步大幅上漲，7月16日紹興市天天肉食品公司白肉批發價格每500克為9.08元，較7月5日上漲1.12元，漲幅高達14.07%；較6月上旬上漲2.02元，漲幅高達28.61%；較去年同期上漲1.17元，漲幅高達14.79%。
受白肉批發價格大幅上漲影響，紹興市區各大農貿市場豬肉零售價格也有所上漲，如7月16日市區大云農貿市場精瘦肉、肋條肉零售價格每500克分別為13.00元、10.00元，較7月上旬均上漲1.00元，漲幅分別為8.33%、11.11%；各大超市豬肉零售價格也小幅上調，如7月16日市區供銷超市城東總店精瘦肉、肋條肉零售價格分別為9.60元、9.20元，較7月上旬分別上漲6.90%、9.79%。
造成生豬收購價格短期內急劇飆升的主要原因：一是由于今年1-2月份全國仔豬數量減少，7-8月剛好是出欄肉豬的斷檔期，目前天氣炎熱，肉豬進食減少，生長緩慢，使得適宜出欄的生豬大幅減少；二是近期全國大范圍的普降暴雨，造成部分城市被淹，特別是福建、江西、安徽等省市，洪水沖跨了生豬等家畜養殖場，導致外地豬進入紹興的數量大幅減少；三是今年國家連續5次收儲凍豬肉，進一步收緊生豬供給，也導致生豬收購價格急速上揚；四是由于7月14日-7月26日紹興舉辦世界合唱比賽，有大量的外國人和外地人生活在紹興，使得原本的豬肉消費淡季變成了消費旺季，需求量大幅增加，據了解，紹興市天天肉食品公司近期每日屠宰量在500頭以上，而去年同期只有400頭左右，增幅25.00%。
目前紹興市生豬收購價格就規模養豬場而言，目前的生豬成本價格在每公斤12.00元左右。據紹興天天田園生態養殖有限公司負責人介紹，目前該公司已從今年上半年的虧損趨向贏利，目前平均每頭生豬（110公斤左右）可以凈賺150-200元，生產形勢良好。由于目前大、中肉豬仍處于斷貨期，供應明顯不足，因近期生豬收購價格偏高，該公司連100公斤不到的肉豬也開始出售，預計后市紹興生豬收購價格仍將處于小幅上漲的趨勢。
2010-07-22
據監測數據顯示：7月16日紹興天天田園生態養殖有限公司生豬出場價格每公斤為13.60元，較7月5日上漲1.6元，漲幅高達13.33%；較6月上旬上漲3.20元，漲幅高達30.77%；較去年同期上漲2.10元，漲幅高達18.26%。白肉批發價格也同步大幅上漲，7月16日紹興市天天肉食品公司白肉批發價格每500克為9.08元，較7月5日上漲1.12元，漲幅高達14.07%；較6月上旬上漲2.02元，漲幅高達28.61%；較去年同期上漲1.17元，漲幅高達14.79%。
受白肉批發價格大幅上漲影響，紹興市區各大農貿市場豬肉零售價格也有所上漲，如7月16日市區大云農貿市場精瘦肉、肋條肉零售價格每500克分別為13.00元、10.00元，較7月上旬均上漲1.00元，漲幅分別為8.33%、11.11%；各大超市豬肉零售價格也小幅上調，如7月16日市區供銷超市城東總店精瘦肉、肋條肉零售價格分別為9.60元、9.20元，較7月上旬分別上漲6.90%、9.79%。
造成生豬收購價格短期內急劇飆升的主要原因：一是由于今年1-2月份全國仔豬數量減少，7-8月剛好是出欄肉豬的斷檔期，目前天氣炎熱，肉豬進食減少，生長緩慢，使得適宜出欄的生豬大幅減少；二是近期全國大范圍的普降暴雨，造成部分城市被淹，特別是福建、江西、安徽等省市，洪水沖跨了生豬等家畜養殖場，導致外地豬進入紹興的數量大幅減少；三是今年國家連續5次收儲凍豬肉，進一步收緊生豬供給，也導致生豬收購價格急速上揚；四是由于7月14日-7月26日紹興舉辦世界合唱比賽，有大量的外國人和外地人生活在紹興，使得原本的豬肉消費淡季變成了消費旺季，需求量大幅增加，據了解，紹興市天天肉食品公司近期每日屠宰量在500頭以上，而去年同期只有400頭左右，增幅25.00%。
目前紹興市生豬收購價格就規模養豬場而言，目前的生豬成本價格在每公斤12.00元左右。據紹興天天田園生態養殖有限公司負責人介紹，目前該公司已從今年上半年的虧損趨向贏利，目前平均每頭生豬（110公斤左右）可以凈賺150-200元，生產形勢良好。由于目前大、中肉豬仍處于斷貨期，供應明顯不足，因近期生豬收購價格偏高，該公司連100公斤不到的肉豬也開始出售，預計后市紹興生豬收購價格仍將處于小幅上漲的趨勢。
2010-07-22
上一篇: 肉價小幅回升 養豬扭虧為盈
下一篇: 東南亞與中國大量需求高品質牛肉
