滬上食品未檢出放射性物質
針對4月6日報道提及的“從北京、天津、河南等地區抽檢的菠菜表面發現了極微量的放射性碘-131”，記者昨天從上海市有關部門了解到，滬上食品的放射性監測均在國家安全標準內，沒有監測到人工放射性物質。
上海有關負責人表示：“從日本發生核輻射事件以來，上海就開始定期監測包括菠菜的蔬菜、水產品、乳制品的核輻射情況；目前，監測到的放射性指標都在國家標準的安全范圍內。”針對日本前日放入海水中的核電站內廢水，工作人員說“上海市場上的食品沒有監測到此類人工放射性物質。”
上海有關部門此前在全市范圍內設立了食品污染物監測網絡，定期對所有食品開展抽檢。在談到蔬菜時，特別強調了“包括菠菜的所有蔬菜”。他解釋，這并不是因為菠菜在核輻射面前“很特殊”，而是針對其他省市“在菠菜中檢測到核輻射”而所作的回應。
據了解，露天生長的大葉、表面有微小絨毛的蔬菜容易吸附空氣中沉降的放射性物質，而菠菜就是其中之一。因此，相關部門解釋，選擇菠菜檢測能較早地發現蔬菜是否被放射性物質污染。目前監測到菠菜上的輻射含量僅相當于《國家輻射防護和輻射源安全基本標準》（GB18871-2002）規定水平的千分之一至千分之三。實踐證明，用水沖洗可以有效地減少蔬菜表面的放射性物質。
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